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利尻昆布エキスNo.67


製品の特長

北海道産利尻昆布を使用した、本来の昆布だしの風味と旨みのバランスがとても良いエキス。




製品の用途

様々な料理に、昆布の旨みと香りを付与したい際にご使用いただけます。





調理例


211 大根のうま煮


野菜の煮物
添加量
調味液に対して1~2%
効果
香り三昧 鰹S」「香り三昧 鯖節G」と合わせることで、バランスのとれた、だし感と旨みを付与することができます。

 

  
  

 

  
  

 

  
  



製品の基本情報

利尻昆布エキスNo.67

一般名称昆布エキス
荷姿20kg
外装:ダンボール 内装:ポリエチレンバッグ
賞味期限(製造後)
6ヶ月
保管条件冷蔵(10℃以下)
アレルギー物質小麦・大豆

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