マリンフコースⓇ30
製品の特長
フコースはモズクやコンブなど褐藻類のねばねば成分であるフコイダンを構成する単糖です。人の母乳中にも含まれ、また、小腸ムチンの構成糖として存在する私たちにとって身近な糖です。抽出・精製が難しく、これまであまり活用されてきませんでしたが、当社はアスコフィラム・ノドサムという褐藻を原料としたフコースの製法を構築しました。
マリンフコースⓇ30の品質
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製品の用途
食品素材としての用途
高い安定性とさわやかな甘みを持ち、水に溶かしても無色透明であるためサプリメント、飲料、食品等のさまざまな食品にご使用いただけます。機能性表示食品原料として、「BMI が高めの方の腹部の脂肪(内臓脂肪、皮下脂肪)、体重、ウエスト周囲径、ヒップ周囲径の低下を助け、BMIの低下をサポートする、便秘傾向の方の便の回数を増やすことで便通を改善する」という表示の届出例があります。
製品の基本情報
マリンフコースⓇ30
一般名称 | 海藻分解物 |
性状 | 白色の粉末 |
荷姿 | 5kg ダンボール |
賞味期限(製造後) | 12ヶ月 |
保管条件 | 常温保存 |
アレルギー物質 | 28品目含まず |
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