ナチュラルグルコサミン(グルコサミン)
製品の特長
グルコサミンは代表的なアミノ糖の一種ですが、自然界ではグルコサミンとして存在することはほとんどありません。工業的には、エビ・カニなどの外殻から作られたキチンを塩酸で加水分解し、製造されます。「ナチュラルグルコサミン」は、エビの甲殻を由来とするキチンを原料として製造した高純度のグルコサミンで、食品素材としての利用が可能です。
ナチュラルグルコサミンの品質
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製品の用途
食品素材としての用途
ナチュラルグルコサミンは水溶性で、カプセル・錠剤等の健康食品・栄養補助食品のほか、清涼飲料・栄養ドリンク剤等の飲料など広い分野の加工食品への配合が可能です。
製品の基本情報
ナチュラルグルコサミン
一般名称 | グルコサミン |
性状 | 白色の粉末 |
荷姿 | 15kg ダンボール |
賞味期限(製造後) | 12ヶ月 |
保管条件 | 常温保存 |
アレルギー物質 | えび |
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