マグロ・カツオ由来の高純度ペプチド「アンセリン」アンセリンは、動物の筋肉中に含まれている2種類のアミノ酸が結合した物質で、遊泳能力の高いマグロ、カツオなどの筋肉に多く含まれています。アンセリンとはアンセリンの抗疲労作用アンセリンの尿酸値降下作用尿酸値が高い人は痛風に注意!動画で解説